【大纪元2016年01月18日讯】（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）台北市卫生局18日公布牛肉干、肉松、香肠、汉堡肉、贡丸等肉类加工品进行成分抽验结果，黑桥牌士林门市贩售的“烤茶牛肉干”，验出含有牛成分和猪成分；连锁早餐店呷尚宝吉祥店的“汉堡肉馅”，也同时检出猪和鸡成分。
北市卫生局共抽验24件产品，查出3件不合格；不合格产品除了黑桥牌的“烤茶牛肉干”，另两2件分别是加宝多早餐店的“御品汉堡肉馅”与知名连锁早餐店呷尚宝吉祥店的“汉堡肉馅”，都验出猪成分与鸡成分，两家早餐店的违规汉堡肉，都来自新北市土城同一家制造商禾家宜有限公司，正请新北市卫生局进行追查。
黑桥牌企业公司发言人林欣蓉说，经卫生局派员同步进行内部查验，确认烤茶牛肉干并未使用到猪肉原料，应是生产线烤网清洗后残留微量猪肉DNA，经内部改善后，再送验已确认没有猪肉DNA残留。
禾家宜公司说，工厂内只有生产猪肉汉堡、原料也没有使用鸡肉，还为此将原料送至SGS检验，确认无鸡成分，原因还须进一步追查。◇
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