【大纪元2016年10月26日讯】总统府女御厨许名慧今天曝光，总统府发言人黄重谚说，过去总统府一直有厨师编制，陈水扁任内被删，马英九则编在侍卫室，总统蔡英文为了不排挤侍卫室预算，自聘厨师，蔡总统也不挑食。
总统蔡英文上任后自掏腰包以月薪新台币6万元聘请一位女厨师，负责总统和相关人员的三餐以及外宾餐宴。最新一期的“镜周刊”披露她就是有“三重小甜甜”外号的许名慧。
黄重谚今天受访解释，因为兼有接待外宾及总统膳食安全需要，过去有总统以来，总统府一直设有专责的厨师编制和预算，所以总统府内有“配膳间”，就像中央厨房，但这预算在前总统陈水扁任内被立法院删除。
他说，前总统马英九任内一度将负责总统膳食的厨师预算与编制，编入国安局特勤中心，但后来遭监察院纠正，再改编在总统府侍卫室。
黄重谚指出，520总统交接前，府方行政单位援例请新任的总统团队推荐厨师一名，从520起“试厨”至6月2日，再由总统府侍卫室以劳务采购方式与厨师签约。
他说，6月间总统及幕僚注意到负责总统膳食的厨师编制及预算竟编在应以专供维安人员伙食的侍卫室科目下，认为这不仅恐怕有名实不符的问题，更排挤侍卫同仁的膳食预算，并不恰当。因此，在相关制度检讨前，蔡总统决定自费负担主责总统膳食的厨师薪酬，不再由侍卫室预算支应，并追溯到就任首日。
黄重谚指出，总统府6月初首笔（也是唯一一笔）拨付“试厨”期间厨师的费用新台币3万600元（供应34餐，每餐900元计，并代扣补充健保费584元），实领3万16元则退回缴库，原“试厨”费用全由蔡总统自行负担。随后许名慧则依照规定与总统府解除所签订的劳务采购契约。
询及为何选中许名慧？黄重谚说，是总统友人介绍，说有一位年轻厨师很细心，希望可以由她来总统府服务。
黄重谚透露，许名慧每天自己想菜单、自己买菜、自己洗碗；蔡总统也不挑食、“好嘴斗”；至于料理时有何要求？他说，蔡总统平常公务繁忙，一方面注意饮食安全，一方面也会比较清淡一点，让总统、来宾，饮食不要有那么多的负担。（转自中央社）
