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粽子原料喊涨? 台消基会吁检讨物价小组

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【大纪元2016年05月28日讯】(中央社台北28日电)粽子原物料又涨,有理吗?农委会统计香菇最源头的产地价每公斤略跌,鸭蛋跌幅更大,虾米价稳定,仅粽叶及长糯略涨。消基会呼吁新政府应彻底检讨行政院稳定物价小组功能。

经访农委会,有关粽子原物料价格统计,通常于每年对比节前两周的日均价,因尚未过节,目前统计今年的价格为5月25及26日均价;然后对比去(2015)年节前2周的日均价。

农委会目前所掌握原物料价格,评估不至于影响粽子变贵、涨价;农委会熟悉的知名粽子所售价格,都没有涨价,不仅一串(20粒)多在340到400元间,使用雪莲子、栗子的养生粽一串(20粒)仍售550元,使用高贵水产的鲍鱼干贝粽一串(10粒)售650元,一样没有涨价。

农委会统计显示,香菇产地价今年每公斤新台币1200元、去年1275元,不涨反跌75元。虾米批发价每公斤667元、去年667元,一模一样。

制作咸蛋黄的鸭蛋今年交易均价每公斤50元、去年65.2元,每公斤反跌15.2元,跌幅约2成3。

猪肉交易均价每公斤71元,去年70元,每公斤微高1元,价格相当。以上4者的价格波动方向或幅度,都与近日媒体报导卖粽子业者所称的购入情况不尽相同,甚至出现价格波动相反的对比。

目前有涨的是进口粽叶(采用今年1到4月日均价)每公斤21.1元,去年则17.7元,每公斤略涨3.4元,涨幅约1成9;农委会认为涨幅没有很大。

另有涨的是长糯米,批发价今年每公斤52.3元、去年44.1元,因为产量减少,每公斤涨8.2元,涨幅约1成8。农委会分析与寒害多少有关,产量减少所致。

综上所悉,农委会掌握的最前端数款原物料价格,农委会认为还算稳定,有涨有跌,且有跌的部分,跌幅较大,涨的项目也没有比较多。但现在传出卖粽子的业者抱怨原物料涨,如此一来,又使得粽子变贵有理了。

消费者文教基金会副董事长游开雄说,如果产地原物料价格与末端零售商所购入的原物料价格波动方向不同,以及幅度落差大;行政院稳定物价小组、公平交易委员会等单位就应该“循产业链的上、中、下游彻查价位、比对清楚,找出谁在‘只涨不跌’?”

他强调,金融风暴之后,国际原物料大跌过,但是国内物价永远只涨不跌,“新政府应该好好检讨行政院稳定物价小组的运作,真正提升功能”,否则从没有惩处过1件哄抬物价案件,难怪中华民国物价只涨不跌。

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