【大纪元2016年05月30日讯】（中央社台北30日电）日前媒体报导，北市每年倒掉的营养午餐达2000多吨，教育部长潘文忠今天表示，午餐浪费很可惜，将加强学生的食育教育，也可透过平台，将多出的食物提供给有需要的人。
日前媒体报导，北市每年倒掉的营养午餐达2000多吨，等于349万个便当，浪费近新台币1.8亿元。
立法院教育及文化委员会今天邀请教育部长潘文忠进行教育部施政理念和政策报告，潘文忠会前受访时表示，午餐浪费很可惜，将加强学生的食育教育，也希望学校营养午餐内容能符合学生需求，借此鼓励学生用餐。
对于营养午餐浪费，潘文忠表示，食物很珍贵，粒粒皆辛苦，可以透过平台，将多出的食物提供给有需要的人，让食物能够被善加利用。
近日大学拟调涨学费，引起学生、家长关注，潘文忠表示，今天是大学申请调涨学杂费的最后期限，目前仅1校申请，最后申请校数仍得视截止期限前而定，学校办学绩效、财务公开透明、学校学杂费审议小组的学生、家长代表比例都将是学杂费审查的项目之一。
