【大纪元2017年01月03日讯】（大纪元记者秦雨霏编译报导）近期，北京当局允许食盐制造商定价，并直接向市场出售。
《金融时报》报导说，这项改革打破了政府对中国一个烹饪必需品的束缚。此前，多个领域遏制国家垄断权力的市场改革已经停滞。
中共发改委说，从2017年初开始，制造商们将能够根据生产成本、生产质量和市场供需的状况来制定价格。
但是发改委警告，官员应该通过建立储备，确保食盐价格的基本稳定。这类似于控制猪肉价格的方式。
中共国务院说，食盐制造商现在被允许直接向全国地区出售食盐。这些制造商先前向国营经销公司出售，这些国营公司赚取了该行业的大部分利润。
代理私人食盐制造商的上海律师邹加莱告诉《金融时报》：“现在由于盐矿商可以直接向市场出售，价格将肯定下降。消费者对于到哪里买盐有更多选择。这是一个突破。”
但是他说，中国100多家食盐制造商的绝大多数是国营的。新手不太可能克服官僚障碍进入市场。“它基本上仍然是国家垄断。”
业内人士抱怨说，中国的食盐监管机构跟国营巨头、中国盐业总公司共用办公室，反对改革。此次改革得以推行，得益于中国盐业总公司不再是政府的主要收入来源。该公司2015年收入为210亿元人民币（约30亿美元）。
监管机构长期以来认为，放松垄断将令当局更难维持食品安全，更难确保盐中加碘这一健康举措。中国制造商每年生产1000万吨的食盐。#
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