【大纪元2017年03月10日讯】湖南长沙最热门的奶茶连锁店“茶颜悦色”被查封，消息在长沙市民的朋友圈中迅速发酵。被控涉无证经营及违规添加“氧化亚氮”（俗称“笑气”），店主发文喊冤。
被查封的“茶颜悦色”位于长沙雨花区德思勤城市广场4楼。3月9日下午该店大门紧闭，上面贴了一张“品牌调整，暂停营业”的通知。附近的食客表示，该店前日还开门，而且生意火爆，有时需排半小时队才有位置。
雨花区井湾子食品药品监督管理所3月9日证实，该奶茶店面是当日上午被查封的，被查封主要原因是：无证经营；以及随意使用添加剂——俗称“笑气”的氧化亚氮。目前只发现德思勤店存在问题。
据了解，“茶颜悦色” 初创于2013年，在长沙共有30家门店，深受长沙年轻人喜欢。
据了解，“笑气”学名一氧化二氮，原本是一种麻醉剂，因其能产生止痛和欢欣感，在牙医领域被广泛使用。但如果不规范使用，或过度吸入，“笑气”危害很大。除引起缺氧，醉酒后吸食可能引起窒息，有隐匿性心脏病会容易引起猝死，小孩长期接触会对骨髓有损害。
奶茶店主喊冤
对于违规添加“氧化亚氮”一说，茶颜悦色主理人吕梁表示“很受伤”，“茶颜悦色没有违规添加氧化亚氮。氧化亚氮是国家批准使用的食品添加剂，只要在合理的剂量之内都是安全的。茶颜悦色饮品将氧化亚氮通过奶油枪注入到淡奶油，用以将液体的淡奶油打发至固体，国内外的所有饮品行业和甜品行业都是用这种方法来打发淡奶油的。”
“不可直接食用和国家标准内合理添加完全是两个不同的概念。直接食用或过多摄入氧化亚氮会让人轻微麻醉，但是合理的添加是对人体无害的。”吕梁表示，他们也在等食药监局的检测结果，相信会有公正的答案。
对于无证经营吕梁解释说，“茶颜悦色”德思勤店2月份开业，食品经营许可证确实还没有办理下来，现在正在积极走流程办理。
国家卫计委食品安全标准与检测评估司的网站上显示，氧化亚氮于2015年1月29日被批准成为食品添加剂新品种，使用范围为稀奶油（淡奶油）及其类似品的加工工艺。
网民对此议论纷纷，有部分网民表示该品牌奶茶确实好喝，不过“人怕出名猪怕壮”，怀疑该奶茶店被人黑了：“去步行街喝过一次，而且超多分店，分店生意超级好，每个分店都要排队。”“哎，奶茶界的竞争也是很激烈啊。”“估计是被对家黑了吧。”“人红是非多，何况这个店从开始一直口碑很好。”
也有网民担心自己“被吸毒”，“一直很喜欢喝，不知道这个添加剂的剂量到底是否符合规定，是否会因此上瘾？”“最受欢迎的奶茶店都如此，还有什么能放心吃喝?”
责任编辑：尤思宇
