【大纪元2017年04月26日讯】媒体踢爆台铁便当大肠杆菌超标，台铁今天中午宣布，考量食安问题，决定先将七堵站排骨便当、花莲站排骨便当和山猪肉便当等3款有疑虑的便当下架，等送验确认没问题再重新上架。
媒体今天踢爆，台铁七堵站排骨便当，花莲站排骨便当和山猪肉便当大肠杆菌超标，对此，台铁今天上午质疑，媒体送验保存过程可能有问题，将再次把便当送验，如果真的有问题就会下架。
不过，台铁餐旅总所协理李永生今天中午改口，表示多名立委要求，便当涉及食安问题，要求应该先下架，检验合格后再贩售，而台铁也立即宣布，会即刻下架3款有疑虑的便当并送验，确认没有问题后再重新上架。
至于媒体质疑，台铁为何没有采用食品安全管制系统（HACCP）标准，台铁则回应，现行台铁各站餐厅面积和生产规模，也不是工厂，未达申请HACCP规定门槛，但因产量越来越大，未来将推动HACCP。（转自中央社）
