【大纪元2018年02月11日讯】（大纪元记者龙芳台湾台东报导）每当红藜盛开，台东原住民就知道，新的一年即将展开。行政院农委会水土保持局台东分局办理春赏红藜季，在色彩缤纷的盛开红藜中热闹登场。今年除了南回田区可赏红藜，台东森林公园中也有约4分地种植了上千株的红藜田区，春游台东，3月2日前，在台东市就可欣赏到难得一见的红藜地景。
水保局台东分局10日上午在森林公园举行台东红藜季开幕仪式，天公作美，一扫连日阴霾，艳阳高照，局长王志辉表示，象征台东红藜正火红。水保局藉由跨区域整合台东县政府、台东农改场、农会等相关单位，推动行销台东红藜产业，并透过特色旅游、伴手礼设计等，让台东红藜提升至三级化观光产业，以及六级化的多元化产业活动。
谷物界红宝石 创造近30亿年产值
红藜是原住民传统农作物，是部落重要的粮食，也是酿酒的酵母，营养丰富，有谷物界红宝石之称。台东红藜是台湾最大的红藜产区，由于生长于无污染的环境，品质好，近年来成为健康市场的新宠，也吸引许多知名企业采购，除上架贩售原生谷物外，还有红藜蛋卷、红藜米汉堡，红藜酵素等当红产品。
台东县长黄健庭表示，台东红藜栽植面积从最初的20公顷增加到目前300公顷，产量大增，不但市场价格好，每年也为部落创造了近30亿元的产值，带动农村收益。立委刘櫂豪指出，已争取到中央1270万建置台东红藜加工厂，未来将大幅提升产量与稳定产品品质，以符合大型企业品牌的需求。
台东欣赏红藜地点：
【台东红藜懒人包】http://www.justitravel.com/tour_view.php?id=51
认识台东红藜：
【台东红藜官网】https://goo.gl/cFGhgm
责任编辑：杜文卿
