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陈菊千叶取经 借镜农村活化

高雄市长陈菊(右二)和农业局长蔡复进(左)、海洋局长林英斌(右一)参观房之驿温室草莓园。 (高雄市农业局提供)

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【大纪元2018年03月09日讯】(大纪元记者方金媛台湾高雄报导)高雄市长陈菊率队赴日参加东京国际食品展,推销高雄农渔特产,并参访千叶县“房之驿”。陈菊表示,房之驿与农村社区结合的行销实力,是高雄农村活化的最好借镜。

房之驿集团在全日本拥有13间直营门市,贩售千叶县所生产的蔬果和特产,另外还有农园契作、农产直销门市及特产开发等不同型态的经营模式,结合在地小农、渔民等“后场前店”直送模式,鼓励青年从农,开发各式农产加工产品,是日本农业六级产业化成果的代表之一。

房之驿集团拥有13间直营门市,贩售千叶县所生产的蔬果和特产。(高雄市农业局提供)

尤其开放采果体验的草莓园,其品种甜味浓而少酸,令人赞不绝口;千叶县的落花生产量占全日本70%,颗粒大品质佳,多种口味的系列产品,更是卖场的热销商品。

陈菊表示,日本农产行销与加工开发的实力令人称赞,而高雄农销能力也不容小觑,如房之驿的食堂,直接使用在地农场生产的蔬菜,与高雄2011年起推动“绿色友善餐厅”,理念不谋而合;农园体验与高雄近郊的大树、旗山及美浓等地备受好评的“一日农夫”有异曲同工之妙。

她也说,希望借镜鉴房之驿成功的农销经验,打造更好的高雄农村观光,让小农一起收获成长,也让更多游客因走进农村而爱上高雄。◇

责任编辑:杜文卿

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