【大纪元2019年04月15日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）今年日内瓦国际发明展，来自全球40多个国家、800余件作品角逐参展，台湾代表团共获17金13银11铜6特别奖，学界的部分，中华大学以“黄金虫草养生饮品”获奖，企业方面葡萄王参赛两件专利，得奖率150%，分别为猴头菇“预防失智症之猴头菇菌丝体”专利获颁金牌奖；益生菌专利“用于改善代谢症候群之新颖性益生菌-GKS6”首次参展即获颁银牌奖及马来西亚特别奖，葡萄王生技展现研发实力，在国际舞台屡获肯定。
乳酸菌技术，葡萄王生技一直为国内龙头，品质备受青睐，过去于国际发明展已累计6金1银4特别奖，以“用于体重控制之新颖性益生菌-GKS6”荣获大会银牌奖与特别奖。GKS6是从国人健康新生儿肠道中分离到耐酸、耐胆盐及具肠道定殖优异的人体原生菌株，不仅能大幅提升乳酸菌对肠胃道的胃酸胆盐耐受性至90%以上，有效保护肠道健康，更经多项动物实验证实，具有降低体脂形成、降低血脂、降低脂肪肝、油脂排出增加、调控血清中尿酸及血糖浓度、改善肠溃疡及气管发炎等功效。
另一个发明展常胜军猴头菇菌丝体，四年来猴头菇以不同的创新应用发明包含制程、止痛、预防重听、预防失智累计至今已获得6金7银6铜6特别奖，共25面奖牌。以“预防失智症之猴头菇菌丝体”专利获得金牌奖肯定，根据Pew Research Center统计，全球已于2010年迈入高龄化社会，预计至2035年就会迈入超高龄化社会，因应老年化社会来临，失智症成为一重要议题，葡萄王成功开发出全球唯一首创量产具富含猴头素A之猴头菇菌丝体。
葡萄王表示，含猴头素A菌丝体近十年来相关的国际论文，多出自葡萄王产学合作的团队，发明内容是经特殊培养技术拉高功效成分-猴头素，猴头素能穿越血脑障蔽进而促使神经胶细胞产生神经生长因子，可帮助神经元的新生、存活与分化，具有治疗神经退化性疾病潜力；经动物实验证实，于阿兹海默模式鼠大脑可有效促进类淀粉蛋白的降解并减少类淀粉堆积于大脑中，将来可应用于阿兹海默症防治与预防失智，进而改善银发族生活品质，更可因此缓和失智症长者之照护者的压力和困难，此技术应用开发出产品猴头菇菌丝体颗粒可让更多人受惠。◇
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