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山药大餐
【大纪元2020年12月07日讯】（大纪元记者陈秀媛台湾基隆报导）时序进入秋冬，正是基隆玛陵山区“基隆山药”及“白雪玉山药”盛产的季节，基隆市政府12月20日举办“山药大餐”活动，7日副市长林永发与市农会理事长余松次、市府产发处长黄骏逸等人共同召开记者会，呼吁民众别错过这样的好康。
林永发说，市政府每年与农会一起推广山药，今年山药产量俱佳，希望能让更多人品尝到基隆出产的好山药，再加上基隆港海产楼的大厨精致料理，民众只要花4500元，即可享用原价5千元的山药大餐。
产业发展处表示，今年“山药大餐”活动将于12月20日(日) 晚上6时在基隆港海产楼登场，9日上午9点起开放现场报名，限量100桌，每桌4500元(每人限购2桌)，民众可邀亲朋好友一起分享基隆道地的山海飨宴。
产业发展处强调，本年度山药大餐主厨选用冬季最优质的“基隆山药”及“白雪玉山药”设计十道山药料理，并结合当令本港海鲜，以纯熟烹饪功夫推出融合山、海滋味的山药大餐，现场还安排好康摸彩活动，奖品丰富，错过可惜。 基隆多雨、气温偏低，使得山药生长期较长，品质优良且口感绵密，山药富含多种重要成分，能建脾胃、补肺肾，是很好保健食材。
责任编辑：筱珮
