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响应“林下经济” 彰化市农会养蜂产销班拔头筹

彰化县长王惠美与养蜂产销班合影。(彰化县政府提供)
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【大纪元2020年04月10日讯】(大纪元记者谢五男台湾彰化报导)“龙眼蜂蜜”去年受到天候及龙眼及荔枝花减少等影响,彰化市蜂蜜产销班去年产量大减6成、产值短缩4成,今年,时值盛产期,彰化县长王惠美特地前往花坛八卦山区为他们加油打气,她说,政府大力推广“林下经济”,养蜂就是其中一种,养蜂不仅能让果树授粉,也是生态中最好的指标,吃蜂蜜不仅可养颜美容,并含可抗氧化的酵素,且气味天然,带有淡淡果香,品尝起来甜而不腻,并强调彰化县生产的蜂蜜安全。

王惠美在彰化市农会理事长林水木、总干事白闵杰、农业处长邱奕志等人陪同前往,王惠美指出,彰化县养蜂产业,主要集中在八卦山山脉,拥有无污染、水质清澈的绝佳天然养蜂环境,因此县内就有彰化、员林、社头、二水及鹿港等5乡镇市农会有养蜂产销班,饲养蜂箱约1万箱,产量约35万公斤,品质相当好。

彰化县长王惠美与养蜂产销班合影。
彰化县长王惠美与养蜂产销班合影。(彰化县政府提供)
彰化县长王惠美与养蜂产销班合影。
彰化县长王惠美与养蜂产销班合影。(彰化县政府提供)

彰化市农会总干事总干事白闵杰指出,八卦山脉一直是龙眼、荔枝的重要产区,所以有龙眼蜂蜜为主,彰化市农会所辅导的养蜂班,曾得到ISO认证,全国性的评鉴也一直名列前茅,可证明是品质优良,去年,受天候及荔枝椿象的影响,产量大受影响,今年,花况不错,产量比去年好,希望消费者多多购买彰化市农会辅导养蜂班所生产的蜂蜜。

产销班长梁东成说,他从13岁起开始养蜂,从他的爸爸开始,目前已传承到第三代,目前养了500多箱,今年采蜜约520箱,产量超过1万台斤,比去年好很多,去年,几乎都没产量,今年,已多了1倍有余。

梁东成在采收蜂蜜时,藉这个机会推广销售彰化县高品质蜂蜜,因为蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素,以及铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有益人体健康的微量元素,及果糖、葡萄糖等物质,更有抗氧化、抗发炎及抗菌等效果,所以有液体黄金的美称。

总干事白闵杰表示,彰化市养蜂产销班品质优良,在全国比赛中,从民国97年起陆续拿下大奖,包括特等奖及头等奖,年年获奖,更于108年获得农委会第1届十大绿色照顾优良典范潜力奖等大奖,因此彰化市农会推广新三宝礼盒,龙眼蜜名列其中一宝。

责任编辑:王愉悦

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