【大纪元2021年11月03日讯】（大纪元记者廖素贞台湾云林报导）又到了“清明落雪香，冬至满山红”柳丁成熟的季节，云林县政府为了行销古坑柳丁，联合多家业者推出各式柳丁创意产品，并祭出各种优惠方案，为云林柳丁上市揭开序幕，为民众在冬季带来酸甜的好滋味。
县长张丽善表示，云林柳丁主要产季在每年11月至隔年2月，种植面积达1490公顷，每年产量约5万公吨占全国的35%，其中又以古坑乡为最大的产区。11月底将进入盛产期，云林柳丁品质优良且营养价值高，无论是新鲜食用或是各项加工产品，酸甜鲜美，真是一口甜入心扉。
张丽善说，县府积极办理各项促销展售、媒合团购等措施协助县内柳橙销售，也积极寻找特色相关业者共同推广柳橙特色产品，政府与民间通力合作，开拓更多元管道。丰喜食品、乐柠汉堡、世唯面包及古坑网路名店奶油巴士等，本次都推出柳橙特色商品，要让柳橙的酸甜好滋味，唤醒你的味蕾。
农业处长吴芳铭表示，当前行销市场处于群雄并起的时代，各种产品推陈出新，要在新时代脱颖而出，须要比别人更有创意更敢研发。以柳橙来说，除了鲜果的促销，更要透过加工产品扩大市场，云林及县外多家业者发挥创意，勇于将本县柳橙融入各种食材中，开发出各式各样的创意柳橙产品，提供消费者更多样的选择。
丰喜食品推出“柳橙C吸冻”；“世唯”有香橙乳酪蛋糕；乐柠汉堡则在饮品中采用柳橙、新鲜蔬果气泡饮等取代一般常见汽水可乐。大苑子推出台湾鲜榨柳橙绿；麻古茶坊推出翡翠柳橙、香橙果粒茶。
而奶油巴士烘焙屋推出柑橘相关果酱包括柳橙果酱；台盈有100%鲜果汁的柳橙汁产品，金利食安则有纯在果汁系列等，包括甜橙香柠鲜果绿、柳丁百香金萱及芭乐柳橙绿茶；剑湖山世界的古坑柳橙冰钻咖啡；佳丽果物股份有限公司的香料果茶系列如黄柠檬柑橘红酒香料包等。各项产品不仅受各年龄层的青睐，更具有极高的附加价值和创新的本质。
责任编辑：玉珍
