【大纪元2023年01月14日讯】（大纪元记者李红梅编译报导）根据美国农业部的数据，去年鸡蛋价格上涨了267%。
无论在什么地方，一打鸡蛋的价格，最便宜也要4美元，较高的可能达到7、8美元。牛顿市居民马奥尼（Tim Mahoney）对媒体说，为了寻找比较便宜的鸡蛋，他长途跋涉去了Waltham的Market Basket购物。
鸡蛋价格的上涨与通货膨胀有密切联系，但还有别的原因。去年，禽流感席卷了美国多个地区，导致超过4300万只产蛋母鸡死亡。在麻州，一项法律要求农民使用特定类型的鸡舍来保护鸡，这也推高了成本。
在供给减少的同时，节假日期间的需求达到了顶峰，导致价格大幅上涨。专家预计，消费者可能在几周后仍能感受到那些高价，因为家禽业仍在应对禽流感的影响。◇
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