【大纪元2023年04月26日讯】（大纪元记者赖玟茹、谢五男台湾彰化报导）联华食品彰化厂25日清晨发生火警，已造成7人死亡，多人仍在医院治疗中。劳动部26日表示，本周会针对联华食品全台各厂进行检查，此外，今年也会规划对食品厂进行全面性检查，包含制程是否有风险、设备有无缺失等内容。
劳动部26日举办“全国职场安全健康周”宣示活动，活动开始前，也为联华食品公司彰化厂罹难劳工默哀。
劳动部次长李俊俋致词时表示，劳动部每年配合国际劳工组织（ILO）倡导，将4月28日“世界职业安全卫生日”当周订为“全国职场安全健康周”，提醒企业、工作者及社会大众职场安全卫生与劳工健康的重要性。
劳动部职业安全卫生署职业安全组长朱文勇接受媒体访问时表示，本周会针对联华食品各厂进行职业安全卫生相关检查，包含基隆、中坜、桃园、嘉义等厂区，其中桃园厂已在25日检查完毕。
预计今年会规划同类型食品厂会进行全面性的检查，朱文勇说，目前正在规划中，检查重点包含制程是否有风险、设备有无缺失等内容。
朱文勇表示，因事故刚发生，因此会先进行调查，待调查结果出炉后，才会视是否违反职安卫生相关规定，进行裁罚。
据劳动部职安署统计，联华食品自109年至今，全国5个厂共检查过57场次、违反26项次，仅开罚过1次新台币6万元，裁罚纪录是在111年桃园厂，主因是违反《职业安全卫生设施规则》第43条第1项暨《职业安全卫生法》第6条第1项，机械设备有危害劳工之虞。
此外，彰化县消防局火灾调查科人员26日上午再进入火场调查起火原因，依目击人员描述及火调人员调查，起火点可能是在2楼的油炸机，不过仍需进一步调查确认。
移工尚无健保 首日上班遇劫
其中一名外籍女移工到院前心肺功能已停止，后经过50分钟的CPR、4次电击并使用叶克膜抢救，目前状况仍不乐观。由于该移工24日才抵达台湾，尚未投保健保，未料第一天工作就遭遇火劫，彰基联系中区健保组依法办理协助予以追溯加保。
另名颜姓男伤患经转诊至彰基督教医院抢救，目前生命迹象已较稳定。彰基医学中心院长陈穆宽教授26日表示，颜男整个喉部严重灼伤，呼吸道都积满了炭粒，在深部排痰治疗中，能有效的将呼吸道焦炭颗粒排出，这看似简单的行为，其实对病患来说，每咳出一次焦炭痰液都很不舒服，病人必须要有相当的意志力才能达成，“虽然病况严重，但病人的坚强意志，令人感到惊奇”。◇
