【大纪元2023年05月01日讯】（大纪元记者侯骏霖台湾台中报导）疫情解封后迎来首次母亲节档期，在普发现金6千元助攻下，有望推升餐厅订位热度。台中餐饮业者1日表示，订位已接近额满，询问热度相较去年同期增约3成。
新天地餐饮集团行销副总林国威指出，由于今年疫情解封及普发现金6千元，从3月开始就接连收到母亲节用餐预约，询问热度也年增三成左右，现已加开宴客厅房并推出联合菜单因应。
台中福华大饭店表示，母亲节档期除了一般桌宴外，还有妈咪专属包厢、提供外带、推出常温合菜组，以及宅配到府的冷冻即食加热商品；顾客也能在家享用美食，享受亲子团聚时光。
连锁蔬食餐厅宽心餐饮执行长张志远指出，妈妈们若有素食需求，这次的限定版母亲节套餐，推出包括手作私房三品、义式油醋天贝沙拉、松露猴菇彩鲜蔬、桃胶银耳炖雪燕等餐点，提供妈妈温馨用餐体验。
此外，裕元花园酒店行销公关经理杜岳修说，母亲节蛋糕已达八成预购业绩，各餐厅母亲节当周的周末假日订位已近八成、前一周也有近九成订位。他说，已陆续收到电话预约，预估母亲节档期餐厅定位可望额满。
饮料业者调涨部分品项价格 称成本攀升
不仅餐饮业连环喊涨，连民众爱喝的手摇饮料店也纷纷喊涨。五桐号表示，因物料、包材运输及人事成本不断攀升，为维护饮品与相关服务品质，自5月1日起调整部分产品价格。
除此之外，曾以杨枝甘露引发热购的麻古茶坊，也在官网宣布涨价，称因整体综合考量，从5月2日起部分品项价格调整，感谢长期对麻古茶坊的支持与爱护。
责任编辑：郑桦
