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员工餐厅食材过期 北市府终止契约罚百万

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【大纪元2024年04月12日讯】(大纪元记者赖玟茹台湾台北报导)食安事件频传,台北市政府无预警稽查员工餐厅“府宴”,发现20件食材及调味品过期、环境不洁等,总计开罚208万元并终止契约,要求返还场地。

台北市政府12日表示,公共事务管理中心4、5日无预警稽查市府员工餐厅“府宴”,发现有过期的食材及调味品等共20件,以及环境不洁一件,已违反《食品安全卫生管理法》及契约约定。

市府表示,卫生局除依《食品安全卫生管理法》规定开罚108万元外,公管中心也依照合约规定,处以惩罚性违约金100万元并终止契约,要求返还场地。

公管中心表示,市政大楼员工餐厅采公开招标方式,自2022年4月20日起委由“府宴有限公司”经营、提供餐饮服务,合约年限三年。双方契约明定厂商应依《食品安全卫生管理法》规定管理食品卫生安全及品质,包括提出食材来源证明、食材分类储存等,并应配合卫生局定期抽验,若未符合规定,厂商应负损害赔偿等相关责任。

市府说,府宴经卫生局查获有食材逾期及环境不洁等情事,公管中心依约要求其返还场地、给付惩罚性违约金及终止契约。

公管中心表示,虽然近期没有接获民众通报有身体不适等情形,但仍要呼吁市府员工及民众,近日若曾在员工餐厅用餐并发生身体不适,请尽速就医并通报。为避免发生类似事件,即日起将会同卫生局进行市政大楼食品安全及卫生管理稽查工作,每天无预警巡检、加强抽查频率,稽查范围扩及市政大楼B2餐饮部、便利商店及临摊的。

至于公管中心与府宴终止契约后的员工用餐问题,考量今年员工餐厅原本将进行排油烟机汰换工程,2025年也有市政大楼延寿计划,因此暂停引进业者经营员工餐厅,公管中心将另外洽询业者提供派遣餐车贩卖午餐便当;针对府宴员工,公管中心也将会同就业服务处,辅导就业或协助申请补助。

责任编辑:林勤芝

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