哈密瓜飘香 南瓜装可爱 台湾宜兰壮围.双瓜之旅

采访.摄影自由时报◎记者凌美雪

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(http://www.epochtimes.com)
【大纪元2月1日讯】瓜田满布的宜兰壮围乡,除了名字吉祥的状元瓜,还有清香脆甜的哈密瓜王,不仅如此,这里的南瓜,还会装可爱呢!

宜兰壮围乡太平洋岸,有着长达十几公里的沙岸土地,倚着海岸的地区多辟为养殖渔业,再往内则种植哈密瓜与洋香瓜!端午节前后,沿着乡内的新南路走,只有一句话形容,瓜瓞绵绵!

哈密瓜 壮围在地宝
多数瓜农都在采收之后交由产销班集中运销各地,少数在产地自售,所以路旁偶尔也可见到贩售哈密瓜与洋香瓜的店家,跨过路旁的堤防走到瓜田区,还散见一些观光果园,不过,仅供参观导览,不供自采,因为哈密瓜并不便宜,而且扎扎实实很有重量。

状元瓜是壮围地区常见的洋香瓜种类,体型大呈椭圆型,表皮艳黄,果肉有特殊清香。但真正代表壮围的好瓜却是来自新疆的哈密瓜,一种新世纪哈密瓜品种,号称哈密瓜王,表皮网纹稀疏而线条粗,口感香脆如梨,甜度特高。所以,人们常称台南七股是洋香瓜的故乡,而宜兰的壮围则是哈密瓜的故乡。

最近宜花地区外海地震频繁,在乡内率先采用A型棚架栽培哈密瓜的林旺山说,五月初的一次地震,体型较重的新世纪哈密瓜与状元瓜掉一地,使他心疼不已,赶紧把每一颗瓜都绑上绳索固定。可防了地震却防不过瓜贼,索性开着小货车挡在堤防往瓜田的入口,日夜与瓜田为伍。

南瓜逗趣 造型像玩具
壮围地区的哈密瓜可采到六月底,洋香瓜则产到七、八月,这段期间也正是南瓜与各种造形“玩具瓜”盛产的季节。千变万化的玩具瓜并不供食用,但因大大小小形状逗趣,常有游客特别开车到这里挑选,买回家当摆饰,而摘下来的玩具瓜,保持干燥摆放在家里,至少可放一整年。

乡内的旺山与新南果园都有“玩具瓜田”,高高的棚架下,挂满各式各样的玩具瓜,细长如刀的、小巧可一手掌握的、长满疙瘩比苦瓜还吓人的、巨大沉重需双人合举的,估计有上百种,共四千多株。南瓜外壳在成熟前二十几天可以雕刻,无论刻画或写字,成熟时都变成橙黄色外皮上的浮雕。有心的游客在参观之余还可预约雕刻主题,待成熟时再来“取货”。

由于靠海相当近,堤防旁由兰阳溪分出的沟渠常可见螃蟹与弹涂鱼,尤其每遇夏台过境,海水漫入兰阳溪,这盐分沙地的小沟渠,就可抓鱼、抓螃蟹。

短短的新南路,虽没有观光胜景,尝密瓜、玩赏造形瓜、抓鱼蟹,倒也乐趣无穷,而且清凉香甜!(http://www.dajiyuan.com)

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