【大纪元7月6日讯不知道从什么时候起，薰衣草忽然成了我们对异地的记忆之一：绿色的坡地在一夕之间成片成片的染成紫色，香味随着暖风荡漾开来。
原本就讲究感官享乐的旅人，怎么拒绝得了这场气味与颜色的邀约！初夏时节抽出蓝紫色小花穗的薰衣草，喜欢比较干燥的生长环境。最早薰衣草只开在地中海沿岸，后来才逐步扩展到法国、西班牙、意大利等地。欧式庭园中的薰衣草，总是和鼠尾草、迷迭香、罗勒等等香草，一起种在厨房后面的墙角下。擅于调味的主妇烹调晚餐，随手就能加进大地的香味。
但是社会过度发展，反璞归真成了现代人的渴望。薰衣草这类兼具景观和疗效的香草，因而脱离了厨房的墙角，成为人们不想被社会驯化时的最佳灵药。目前全世界最知名的薰衣草产地，首推法国的普罗旺斯，其次是日本北海道的富良野一带，并且成了文艺爱情电影中，浪漫场景的不二选择。
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