【大纪元1月7日讯】现代医学研究表明，少量饮酒的人要比绝对戒酒的人寿命稍长一些；但大量饮酒的人，他们比其他任何人都死得更快。
1994年英国癌症研究基金会报告，他们对英国12万名男性医生进行了长达30年的研究，结果显示，少量饮酒的人要比绝对戒酒的人平均寿命长两年。他们同时还发现，每天饮酒超过3杯限量以上时，喝酒越多，死亡机会越大。每天喝6杯以上的人最容易患肝硬化、肝癌、口腔癌、喉癌、支气管炎和喉炎。
对于成年人，如果没有喝酒的禁忌，每天喝少量的酒（每天每公斤体重不超过0.7克，以酒精计），特别是红葡萄酒，有助于保持健康。但是过度饮酒（每天每公斤体重超过2.5克，以酒精计）则促进衰老，诱发疾病和死亡。
在中年之后，适量饮酒主要是通过预防心脏病来延长人的寿命。哈佛大学的心脏病学家里德预测，如果所有的美国人都不喝酒，那么每年将增加81万名死于心脏病的人。他发现，每天喝少量酒的人，体内抗血栓的自然物质t-PA的含量较高；而不喝酒的人，体内这种物质的含量最低。
在最近进行的对英国医生的研究中发现，少量饮酒的人，患心肌梗塞和中风的比例，比不饮酒或酗酒的人要低40%。可能的原因是酒精能够减少血栓的形成，增加良性的高密度脂蛋白（HDL）胆固醇并有助于防止可怕的低密度脂蛋白（LDL）胆固醇的氧化和最终对动脉的侵蚀和堵塞。
英国最近一项研究表明，酒精有抗血栓的功效，喝酒的人与不喝酒的人相比较，每天喝1-2杯酒，可以使中风发生的比例减少60-70%。
适量饮酒还能够在年老时保持大脑反应敏捷。印第安大学的医学基因学家克思斯琴对4000名男性双胞胎进行了长达20年的跟踪研究，他试图发现适量饮酒是否会造成对大脑的损害。在这些兄弟们66-67岁时，他对他们进行心理测试，结果发现少量饮酒并未发现有什么损害。他发现每天喝1-2杯酒的人，在大脑功能测试中的得分，要比那些每天少喝1杯或不喝酒的人高。调查证明，少量饮酒能提高记忆力、解决问题的能力和推理能力。
综上所述，酒对人的健康具有两重性，饮用得当，它可以是一种有益的药物，并成为健康食谱的一部分。但是，如果过度饮酒，它又会成为一种令你早送命的东西。
酗酒是引起提早死亡的第二大原因（吸烟是第一）。酒精主要能增加以下疾病的发生：高血压、心跳骤停、中风、胃癌、乳腺癌、前列腺癌、肝硬化以及意外事故和自杀。孕妇饮酒会引起流产、胎儿酒精综合症和新生儿畸形。儿童时期养成饮酒的坏习惯，不但荒废学业，变成行为异常的小酒鬼，还容易走上犯罪道路。饮酒对青春和生命最大的威胁在于，一旦开始饮酒，很多人就会上瘾并不能自拔。美国有1400万成年人嗜酒成性，中国有3亿酒民。所以，劝不喝酒的人为了他的健康开始喝酒，这完全是不负责的做法。但是对于已喝酒的人每天少量喝点却是有益的。老年人最好有针对性地选择药酒或红葡萄酒，既可以享受酒文化的乐趣，也可以调节生理功能，保护健康。 @
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