【大纪元12月28日报导】(据中广记者冯国秀在台中县报导)目前正值〔柳丁〕盛产的季节，虽然吃柳丁有益健康，但是，署立〔丰原医院〕营养师发现有部分的糖尿病患者，每天狂喝〔柳丁汁〕、造成血糖窜升，营养师表示：柳丁的〔糖份〕相当高，每四个就相当于一碗饭的〔糖份〕，提醒糖尿病患者，每天只能够吃两个柳丁。（冯国秀报导）
糖尿病患者要限制糖分的摄取量众所周知，署立丰原医院营养师郑秀英表示：部分患者以为只要限制砂糖、红糖、白糖就可以了，却猛吃水果，最近台中县就有部分糖尿病患者猛喝柳丁汁，每天都要喝两、三杯才过瘾，郑秀英营养师指出：因为柳丁含有相当多的糖份，柳丁汁喝太多，造成糖尿病患者血糖窜升，病情更加严重。
由于柳丁的糖份相当高，每四个就相当于一碗饭的糖份，郑秀英营养师建议糖尿病患者，每天吃两个就足够了；而吃柳丁应该连果肉一起吃，尽量不要喝柳丁汁，这样可以摄取更多的纤维质，能够帮助排便、有益健康。
