【大纪元12月5日报导】（中央社记者褚卢生洛杉矶4日专电）美国一年一度的太平洋螃蟹季今天正式登场，北自俄勒冈州、南至加州旧金山、洛杉矶沿岸，都可以开始捕捞这一片海域自然繁殖的软壳螃蟹。
根据洛杉矶丽当多滩（Redondo Beach）渔人码头的业主表示，今年预料是一个螃蟹的丰收季，喜爱海鲜的人士将有机会品尝到鲜美的蟹肉。
业者指出，过去数年每逢太平洋螃蟹季开始时，不是气候不宜，就是发生渔民罢工行动，或是出现蟹肉品质不佳的情形，总是令人感到美中不足。
稍早出海作业的渔民，今天回报在加州沿岸海域已经捕捞到了大量肥美的螃蟹，不只是体型较往年为大，而且肉质滑嫩。
业者预估，从今天起到月底上，将会有一万两千磅至一万五千磅的新鲜螃蟹供应，而且价钱也较往年低廉。
