【大纪元4月10日报导】(中央社记者倪国炎金门十日电)金门县金宁乡九十三年石蚵文化节，今天在曾是国共战场的古宁头村举行，吸引上千民众参加，欣赏民俗技艺表演、参观石蚵资料展、品尝石蚵美食、走访传统聚落、蚵田等，进行乡土文化知性之旅。
金宁乡公所主办的石蚵文化节活动，上午在古宁国小校园举行揭幕典礼，由金门副县长杨忠全、金宁乡长李文俊、金宁乡民代表会副主席李开阵敲响文化锣后，揭开多采多姿活动序幕。
金宁乡辖区内金宁中小学以舞狮、管乐演奏、古宁国小以边疆舞、湖埔国小以锣鼓唱、金鼎国小以扯铃等节目迎宾，让包括福建省政府秘书长翁明志在内贵宾，感受到古宁头人的热情。
位于金门岛西北角的古宁头，开发源自宋宁宗庆元年间，泉州晋江龙头山人曾从龙高中状元，族人到金门开垦，有八百年的历史，而古宁头最著名的石蚵，为相沿四百年历史的传统产业。
乡长李文俊表示，古宁头为民国三十八年国共交手的战场，一般人一提到即与战场划上等号，事实上，古宁头拥有石蚵田、振威第古迹、全国唯一鲎保育区、及慈湖赏鸟等，都是相当有特色。因此，一连两年举办石蚵文化节活动，希望产业和观光结合，达到永续经营的目的。
石蚵文化节活动在揭幕后，展开石蚵美食品尝、剥蚵比赛、石蚵农特产促销、古宁古迹景点导览，赏鸟、振威第文史资料展、蚵田生态介绍、参观保育动物鲎等系列活动，整个传统聚落内人气沸腾。
此外，金门县立文化中心配合举办民生老照片展，县卫生局、消防局也举办卫生教育宣导、防火宣导等活动，为石蚵文化节增添热闹。
