【大纪元8月27日报导】(据中广新闻报导)新疆吐鲁番“葡萄节”热烈展开，最受到瞩目的，是一串用六只羊的羊肉串在一起，所烤出来的巨大“羊肉串”，足够两百人饱餐一顿。
这只堪称世界最大的羊肉串，是在“葡萄沟”里烤出来的，这“世界第一大烤坑”，一早就围满了闻风而来的游客；当这串由６只羊的羊肉烤成的“羊肉串”，从大坑内取出的时候，围观的游客莫不发出惊呼。六只烤熟的羊，整齐地固定在一个长达５公尺的铁架上，在阳光照耀下，油油亮亮，十分诱人；至于烤法，和烤全羊相同，六只羊全部用满一岁的小羊羔，肉质十分鲜美。
据烤出这串“大羊肉串”的师傅表示，为了让大烤坑能够达到足够的温度，他们提前八小时，就已经在预热烤坑，足足使用了两吨无烟煤，以及两百公斤的葡萄藤来预热，烤制的时候，坑内的温度高达摄氏六百度。 这个“世界第一大烤坑”，容量之大，举世无双，可以在里面同时烤一头骆驼、两头牛和十只羊。
