【大纪元1月10日报导】(据中广新闻报导)麦当劳宣布，未来英国麦当劳将改采全新的杀鸡技术，减少鸡只死亡的痛苦。他们所谓的新技术是将鸡赶进含有氮、氩和二氧化碳混合物的室内，待鸡被“放倒”后再“斩首”。麦当劳宣称，这种新的方法可以确保鸡在被割喉前已经完全死亡，减少鸡的痛苦。
英国麦当劳有1200家分店，每天的客流量2500万人，每年平均需要1150万只鸡来制作麦香鸡等产品，其中850万只鸡必须在英国屠宰，其它由国外进口。
《泰晤士报》报导，过去麦当劳杀鸡的方法是先将鸡放进通了电流的水中，等鸡被电晕后再割喉。
动物保护人士认为，即使经过割喉，还是有不少鸡没有完全死去，当它们被扔进开水池脱毛时，仍然是有意识的状态。 由于英国动物保护组织指责这种杀鸡方法太残忍，因此，麦当劳决定改采气体杀鸡法，确保鸡在被割喉前已经完全死亡。
