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【大纪元11月20日讯】〔自由时报记者王忆红／台北报导〕对抗黑心食品，行政院农委会推动的“产销履历农产品”已经陆续在各超市贩售，行政院农业委员会副主任委员李健全表示，有产销履历的农产品，在成长过程全纪录、生产过程透明化下，是对抗黑心产品，最安全、放心的产品。 农委会自93年开始推动办理农产品产销履历示范计划，由于成效良好，今年扩大更多的农产品履历的实施范围，藉由知名超市通路的行销，让民众可以安心选购有“身份证”的农产品。
农委会表示，层出不穷的黑心食品，引起消费者的疑虑与心理恐慌，更造成不少生产者大力自清以取信消费者，而产销履历农产品则可有效改善生产者与消费者间的不信任关系。农产品在产销履历资讯的纪录下，包括生产、加工、物流运输的各阶段都会完全纪录，并保存农产品的制造或贩售点的资讯。
因此，消费者只要将具有生产履历的农产品，透过通路卖场以及超级市场设置的“农产品产销履历资讯查询精灵”电脑设备，就可以了解生产者、产品来源地、田间施肥用药及农药检验是否合格等资讯。
农委会指出，今年辅导生产单位共有27个，总品项超过44个，包含蔬菜、水果、米以及茶叶等，而这些产品在11月起，陆续在台北101Jason超市、美丽华顶好超市、大叶高岛屋Jason超市、台北市农会与新竹柑仔店上架。
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