港媒:罂粟毒火锅悄悄让人上瘾

人气 1144
标签:

【大纪元11月26日报导】(中央社记者卢健辉香港二十六日电)据报导,火锅店近年在香港愈开愈多,部分香港厨师为求保住客源,不惜铤而走险前往深圳购入中国违禁品罂粟壳,秘制成“罂粟毒火锅”,使客人在不知不觉间吃上成瘾。

东方日报今天在报导中引述消息人士透露,懂得烹调罂粟火锅的师傅近年来香港工作,一并将烹调罂粟火锅的秘技也引进香港,“每斤罂粟壳在中国只卖一百几十港元,相对每个麻辣火锅汤料售八、九十港元便宜”。他指这股风气更蔓延至其他餐厅,厨师在炖羊腩或煮潮州卤味时都加入罂粟壳。

报导又引述一名不愿透露姓名的香港火锅店老板表示,“随着火锅热起,罂粟毒火锅已悄悄入侵香港,为求使生意金额攀升,近期很多师傅前往中国购买罂粟壳,货源绝不成问题”。

火锅店老板说,“罂粟壳略带苦味,大多放入味道浓烈的麻辣火锅作掩饰,做法是将切碎或磨成粉末的罂粟壳放入汤料,或者一整个完整地放入锅中熬汤,每个汤底放一至两个壳,火锅在加热过程将罂粟壳精华渗入汤内,配上麻辣香味,食用后会好似酒醉一般”。

火锅店老板指出,“使用罂粟壳做汤底其实没有什么特别味道,师傅上菜前一定会将罂粟壳捞起,‘精华’已尽在汤料中,就算你拿汤化验,都未必验到”。

葵涌医院药物误用评估中心高级医生张建良表示,罂粟壳的毒量相较海洛因等轻微,但亦属于鸦片类的毒品,有抑制中央神经系统,产生镇痛麻醉作用。他曾接触有年迈的吸毒者以罂粟壳煲成“鸦片水”来顶瘾,可见罂粟壳可作为毒品的代替品。

张建良指出,吃下罂粟壳的汤料,可能引致呼吸困难、烦躁不安、失眠、肌肉抽搐及手震,毒瘾严重时会产生骨痛及肌肉痛楚。他呼吁市民如果对火锅汤底有怀疑,最好还是不要饮汤。

罂粟壳多数来自云南,再运往广州及深圳一带黑市出售,表面呈浅米黄色,形状似核桃。罂粟壳内本有汁液,但已被取出提炼鸦片,然而外壳仍会残留部分汁液,含有微量吗啡和可卡因,将之作为汤底,使人吃后亢奋及上瘾。罂粟壳在中国当局已被列为违禁品,规定为只供医疗、科研用途,不得自行销售及使用,但违规的“罂粟火锅”在中国不乏市场。

相关新闻
酒精膏引气爆  女子吃火锅遭灼伤
昔日警界篮球火锅王 蔡世垂办案也有一套
刘嘉玲吃火锅拒绝拍照 两名助理围攻记者
跃升为戏剧天王 何润东斥钜资买顶级跑车
如果您有新闻线索或资料给大纪元,请进入安全投稿爆料平台
评论