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氰化物
【大纪元5月18日报导】（中央社记者林鼎尧台北十八日电）蛮牛提神饮料疑遭人置放剧毒物质氰化物，造成四名消费者受害；根据美国疾病管制中心的资料，氰化物是作用迅速的化学毒剂，存在形式多样，可以是无色气体，如氰化氢、氯化氰，也可能是固态，如氰化钠、氰化钾。
氰化物引起的中毒程度，取决于接触的方式、量及时间长度。呼吸、碰触、摄食氰化物都会导致中毒，其中以呼吸造成的伤害最大。
林口长庚医院毒物科主任林杰梁说，按文献资料，零点零五至零点三公克的氰化物就可导致成人死亡，外传被用来下在蛮牛饮料的氯化氰，则仅需零点零三克就能致死。
氰化物中毒会阻挡细胞的呼吸作用，让人体无法吸收氧气，可在数分钟内引起呼吸急促、头昏、恶心、呕吐或心跳过快等症状，严重时可能导致肺水肿、脑缺氧、痉挛、肺部损害、呼吸衰竭。
林杰梁指出，发生氰化物中毒时务必尽速就医，疗法为让中毒者吸收大量纯氧、必要时则需使用氰化物解毒剂，中毒者即使挽回生命，也可能出现缺氧性脑病变的相关后遗症，最多需进行一年的追踪调查。
林杰梁提醒民众，氯化氰具有刺鼻的苦辣味，民众如果在进食、或喝东西时闻到类似异味，即需注意是否中毒。
