【大纪元8月17日讯】〈生活快译通〉自由时报记者曹姮／日本报导 炎炎夏日，最辛苦的不是爸爸，不是妈妈，而是家里工作二十四小时的冰箱；一到夏天，要冰的东西特别多，除了比冷天更容易腐坏的饭菜之外，爸爸的啤酒、妈妈的绿豆汤、孩子最爱的冰淇淋、各种冰凉的饮料、点心、水果更是少不了。
再加上天热容易想喝冰水，开关冰箱的次数相对增加，也加重了冰箱的负担。如何才能既省电又有效率的利用冰箱，日本的主妇达人告诉大家以下几个小诀窍。
检查冰箱门有没有“漏风”：用冰箱门夹一张明信片，夹得住就没问题，明信片掉下来就是橡皮松了，最好找人换新的。
注意冰箱内右后方的食物：大部分的冰箱都是由左向右打开，打开门后最方便拿东西的地方是左侧，很容易遗忘右侧（尤其是右后方 )的食物，所以最好特别注意右后方的食物。
东西不放太多，维持七成满：放太多不但冰得慢，也影响冰箱的功能，可以利用手机照像功能，上超市前打开冰箱照一张存档，买菜时就不怕重复购买，也能更有效率。
东西尽量不要挡住冷风口：冷风口被挡住会浪费更多的电。
热的食物不要直接放进冰箱：不但耗电，还容易让冰箱内温度升高，使别的东西腐坏，热的食物最好等冷却后再移到冰箱内。
刚买的食物往后放：旧的食物往前移，加速食物的循环。
马铃薯、洋葱、姜、香蕉、番茄等不需要冷藏：但还是要放在阴凉的地方尽快食用，番茄等想吃冰的话，可以在食用前一两个小时再冰。
多加利用半透明的保鲜盒：分门别类，让食物一目了然，避免过期。
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