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【大纪元9月13日讯】(台视新闻报导)习惯吃中药的民众要特别注意，根据清华大学一项研究发现，市面上的中药材，全部都含有细菌，要是没有清洗干净，直接冲泡来喝，或者是作成料理，恐怕会吃进大量的细菌，让人拉肚子。
吃中药补身体，小心连细菌也吃进肚子里，清华大学采集了市面上三十八种中药药材，经过培养发现，表面全部长满了细菌，其中又以冬虫夏草，枸杞以及人参含菌量最多，我们带您实际走一趟中药行，业者展示了低温的保存冰柜，要消费者别害怕。
通常保存在一个五到十度恒温下药材应该这样保存后是没问题的 但是，冰柜可不是每家中药行都有，大多数的中药材，就放在这种木盒子里，高温加上潮湿，难保不长细菌，吃下肚里，拉肚子是小事，要是伤了肝脏，那还得了。
最好不要去生吃嘛最好是拿来用热水去冲泡或者是煎煮的动作 这个动作民众就不用有疑虑啦 要是真的还不放心，卫生署建议，不妨选购真空包装品，隔绝空气，也隔绝了细菌，或是到生意比较好的中药行，药材流通快，自然比较新鲜。
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