安全有效的减重
以下是技术问题：杂志封面介绍一种新的减肥方法，保证让你在十天内瘦身5 公斤，重新穿回两年前就穿不下的牛仔裤。请问你会花1200 元买下这本杂志，或是把钱拿来买现在可以穿的合身裤子？减重计划（包含节食、药品、补充剂与特殊疗程），是美容美体业中比重最高的一项。即使累积数年的证据已经显示，只有极少数的减重计划能够奏效，厂商仍持续靠着“保证减重”赚进大把钞票。
其实大家都很清楚，持续一星期只吃代餐就可以减掉2公斤；每天早上吃葡萄柚，一个月后就可以穿下小三号的衣服。杂志或广告商还是能靠减重赚钱，完全是因为消费者的无知或是愚蠢。这些公司的成功建立在大部分的人长期以来被认为体重超重，并将它视为耻辱。媒体愈是将焦点放在减重计划，这种耻辱感就愈被深化。
令人惊恐的是，对大多数的人来说，愈节食，胖得愈快。根据美国联邦贸易委员会的估计，美国人一年花在纤体饮食上的消费高达五亿美元（约160 亿台币），却只有5％的人成功减重。
得不偿失的代价
如果可以减重10 公斤，你愿意用心脏病、失眠或药物成瘾来交换吗？在不知道代价的情况下，大部分的人应该都愿意。减肥药丸与减重补充剂的外型看起来就像瓶子内的救星，而广告文宣又往往对副作用轻描淡写，因此经常造成严重的副作用，甚至致命。类似Redux 的减肥药，以及含麻黄素之类的减重补充剂，最近几年已经禁用。如果不是家庭医师推荐，最好不要轻易尝试。
看看最高法院的判决，你就会知道别太相信减重产品在广告中宣称的疗效。另外，听起来像是医学用语的术语也要当心，例如“神秘配方”或是无人署名的研究报告。由使用者推荐的见证广告，也要小心提防，即使出现在“使用后”照片中的见证者不是名人，仍有可能是受雇来谈“亲身经历”的。何况，适合别人的商品不一定也适合你。
即便综合性的减重计划能帮助一些人成功减重，批评的声浪仍然不断。曾有记者乔装成顾客上门一探究竟，事后在报导中指出，某些减重计划使用高压式的销售战术，完全不考虑个别消费者的需求，并且故意以复杂的计费方式令客户困惑。有些人在签约后才发现，要得到所谓的“保证效果”，必须先购买数万元的特殊食品或是补充剂。立场超然的医师、营养师（不以减重计划饥饿反应赚取财富）几乎都同意，任何保证能快速减重，以及不是推荐均衡饮食与规律运动的减重课程，其中就可能隐藏欺骗的手法。
同样的原则也可以用在健身房，以及体育用品店保证增重的促销。如果这些产品真能达到杂志广告上的效果，其中恐怕另有隐情。有些人的身体先天上较易练成肌肉，而照片上的人不只是拥有健壮的体格，也早已在健身房里投资数不清的时间，更可能是靠电脑修图达到的效果。@
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