【大纪元11月23日讯】(大纪元记者刘韩纽约报导)市长彭博和市议会议长柯魁英昨天（22日）宣布成立一个新的食品政策特别行动小组和食品政策协调官的新职位，目的是帮助低收入群体更容易获取低廉的健康食品。
最近，市健康和心理卫生局对布鲁仑区两个贫困率和肥胖率都较高的社区进行了一项调查，发现这些社区的人们很少摄取低脂牛奶、水果和蔬菜﹐这与这些社区内的食品店有关。位于低收入社区的食品店，80%都是杂货铺，其中只有三分之一出售低脂牛奶，十分之一出售绿色蔬菜。
为此，新成立的食品政策特别行动小组将协助有关部门在全市范围内增加健康食品的销售点。该小组的成员包括议长办公室﹑教育局﹑健康与心理卫生局﹑人力资源管理局的代表。办事处将设在主管健康服务的副市长办公室。
彭博说，“在纽约市人们对生活的期望比其它城市都要高，但还是有很多纽约人不能选购健康的食品，因为他们在商店里找不到这些食品。我们进行的这个项目，将使更多的人能够有机会选择健康、廉价食品。”
副市长吉布斯认为，缺少健康食物将给低收入群体带来严重的健康问题。
议长柯魁英认为纽约市在减少饥饿﹑提高饮食健康方面需要特别的关注，“每年有超过100万纽约人求助于慈善团体以获取食物。我们做得越多，纽约人挨饿的机会才会越小。”
彭博还宣布在两年内要将健康杂货铺运动的200个店家扩展到1000家。这项运动开始于今年1月，卫生部与位于贫困社区的200家杂货铺和邻里商店合作，出售低脂（1%）牛奶。这种牛奶保存了所有营养成分，但是比全脂或2%牛奶的卡路里要少得多。所有参与的杂货铺，1%牛奶的销售量都上升了。
此外，纽约市还成功推广了食品券计划，7月份超过108万市民领到食品券，比2002年1月增长了36%。纽约州成为推广食品券计划最成功的州之一，并收到国家农业部400万美元的奖励。不过仍有一些有资格领取食品券还而没有领取的人，因此，纽约市还将继续推广此计划。(http://www.dajiyuan.com)
