台北大安商圈美食秀

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【大纪元11月5日讯】自由时报记者杨千慧/报导 摄影/记者沈昭良、陈俊良

熙来攘往的台湾台北SOGO大安路商圈可说是血拼族的快乐天堂,除了人声鼎沸的百货公司,沿着马路一字排开的摊贩更是琳琅满目。本期特别搜罗SOGO周遭餐点赞、气氛优的人气餐厅,补充满满元气后,再继续进场厮杀!

镰仓厨房 日式梦幻滋味

肥美的鲑鱼、鲜黄的海胆、发亮的鲑鱼卵、雪白的花枝和粉红中带点鲜绿色泽的鲔鱼葱花,招牌的镰仓盖饭总是深深抓住每个路人的目光。各式精选的生鲜食材,铺在热腾腾的越光米饭上头,淋上芥末酱油,再拌着浓醇的土鸡蛋入口,米饭的阵阵热气渗入了酱油、鸡蛋的香、甘、醇,共构成难以言喻的绝妙口感。

除了令人赞不绝口的餐点之外,环顾四周,店家装潢主走极简舒适路线,简单的木制隔板、藤椅和绿色植栽营造出清爽的和式风情,气氛闲适得让人只想赖着不走。

店家说 梁育荣/主厨

“盖饭是镰仓厨房最受欢迎的招牌餐点,除了镰仓盖饭之外,我们一共推出12种风味截然不同的盖饭,像是竹䇲鱼月见盖饭便是市面上极为少见的口味,值得一试!”

综合生鱼片

综合生鱼片包含有鲑鱼、鲔鱼、海胆、鲑鱼卵、甜虾和花枝,除了内容丰富多变,新鲜就是最好的原味。

葱萝卜泥炸猪排定食

分量十足的炸猪排口感厚实酥脆,以萝卜泥和葱花减去油腻,好吃再加分。

和风炭烤鲔鱼咖喱定食

烤至半生熟状态的鲔鱼可以同时享受到炭烤与生鲜的双重口感,咖喱酱浓郁迷人,两相搭配,相得益彰。

美味万事通

镰仓厨房
电话:(02)8773-2037
地址:台北市大安路一段83巷7号
营业时间:11:30~14:30/17:30~22:00
店休:无

浪人RONIN 巧食摩登Sake吧

浪人RONIN的现址原为高级会馆,经过稍加改装之后就成了时髦摩登的Sake吧。沉稳的装潢色调搭配晕黄灯光,自然营造出一股随性慵懒的氛围,尤其吸引三五成群的姊妹淘或上班族品酒谈心。店内餐点多以佐酒为主,样样小巧精致,端上桌的那一刻总不免引来一阵赞叹。公关Rita表示,现代人聚会多注重个人隐私,因此特别于B1规划3间VIP包厢,除了能够不受旁人打扰之外,包厢内还提供KTV欢唱服务,供众人尽情高歌。

店家说 Rita/公关

“Sake吧最少不了的当然就属迷人的清酒。我们特别挑选了50余种日式清酒,不论是佐餐或是独饮都很怡人,欢迎来品尝!”

鲑鱼酪梨塔

以鲑鱼铺底,中间加入美乃滋的酪梨,上头洒上满满的虾卵,搭配炸馄饨皮入口,口感饱满特别。

S2

S指的就是Square,大胆地将鲔鱼、旗鱼和鲑鱼切成规则的四方形,搭配同样切成方型的薄萝卜片,串成串烧的模样,十分有趣。

信州味噌鲑鱼朴叶烧

鲜嫩的鲑鱼隔着朴叶,以烧烫的火山岩加温,微甜的信州味噌与鲑鱼十分对味。

美味万事通

浪人RONIN
电话:(02)2709-2111
地址:台北市大安路一段180号
营业时间:11:30~14:00/18:00~22:00
店休:无

异国Tone新食感 美味主打星

菠菜火腿起士牛肉卷

LES AMIS觅食 享法义优闲

LES AMIS在法文里指的是“好朋友”的意思,有着舒服沙发、空气里时时弥漫着食物香气的觅食,就是一处适合朋友聚餐聊天的好去处。藏身在大安路巷弄内的觅食,以法义料理吸引众多来客,尤其以带着核果馨香的青酱与口感十足的宽版手工面最受好评;另一项为人称道的则是假日白天提供的多种早、午餐,从蛋卷、松饼到炒蛋,内容相当丰富,坐在屋外的藤蔓凉棚下用餐,体验优雅惬意的早餐,也带走一个浪漫的早晨。

店家说

朱慧萍/店长
“周末假日的Brunch一直是很受欢迎的餐点,分量足且价格实在,常有许多客人一待就是一下午。”

手工面疙瘩

以水煮洋芋制成的手工面疙瘩,口感香甜扎实,有青酱或番茄酱2种选择,每日采限量供应,想品尝可要加紧脚步。

英式松饼

膨松酥软的muffin放上起士、水波蛋,佐酸甜滋味的荷兰酱,分量丰盛,让人超满足。

鹅肝苹果菲力牛排

重达7盎司的纽西兰进口牛排,搭配浓郁鹅肝酱,醇郁滋味一入口就令人着迷。

法式香煎鲂鱼佐青酱

鲂鱼肉质细致,佐上新鲜罗勒现打的青酱,清新爽口,滋味动人。

美味万事通 LES AMIS觅食

电话:(02)2752-8251
地址:台北市大安路一段84巷22号
营业时间:12:00~22:00
周五12:00~23:00
周六11:00~23:00
周日11:00~22:00
店休:无

甜心厨房 甜蜜无法挡

以甜点闻名的甜心厨房是天气图、纱舞缡及Jack的姐妹店,小巧温馨的店面相当有人气,特别是呈L型靠窗边的座位,要是来晚了,就只能抱憾。

店内主走平价路线,全日提供精致洋风套餐,其中又以香滑软嫩的泰式鸡腿蛋包饭最受客人欢迎。

此外,由主厨精心改良的泰式烧鸡酱,滋味酸且甜又辣,三味俱全,令人一尝难忘,成为店里点单率最高的招牌餐点。

店家说

江凌溢/主厨
“9月底开始,菜单做了大方向的全新改变,推出更多结合泰式与洋食的创意餐点,道道风味独特,错过就太可惜!”

泰式鸡腿蛋包饭

以鲜奶油、土鸡蛋制成的蛋包香滑无比,佐泰式烧鸡酱改良的新奇风味,既酸又甜且辣,独特口感成了店内畅销热卖款。

蒜香草菇意大利面

轻炒洋菇、杏鲍菇和香菇,以独家清香酱油和白酒提味,自日本带回的新鲜紫苏叶,气味清香迷人,是成就独一无二美味的秘密。

美味万事通

甜心厨房
电话:(02)2731-7918
地址:台北市大安路一段116巷9号1楼
营业时间:11:00~22:00
周五、周六~22:30
店休:无
(http://www.dajiyuan.com)

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