【大纪元11月6日讯】(据中广新闻刘怡伶报导)台南县东山“175咖啡公路”除了有业者开起了一家家各具特色的咖啡店之外，县政府周日还举办植树健行活动，在公路两侧栽种上千棵的咖啡树，等到“咖啡红了”的季节，就能成为名符其实的咖啡大道。配合东山咖啡节活动，台南县政府特别在175咖啡大道，举办175东山咖啡香植树、健行活动，由苏焕智县长亲自带领县府各单位、民间团体人员1000多人在“175咖啡公路”两旁种植1050棵咖啡树，营造咖啡公路特殊的景观。
活动采事先报名方式，获得不少社团回响，总计报名人数达1000多人，主办单位特别安排接驳车接送民众。
参加的民众们健行上山并且亲手种下咖啡树，再挂上自己的名牌，县长苏焕智说希望大家有空就上山浇水，照顾自己种的咖啡树。预计一年以后咖啡树就能结果实，到时候上山健行喝咖啡，还能享受优美的景致，认识咖啡生态景观。
