【大纪元12月6日讯】自由时报记者杨雅民／专题报导
在欧洲，零售集团开发大型Shopping Park（购物公园 )的热潮正在延烧，包括法国欧尚（Auchan )、家乐福（Carrefour )以及英国特易购（Tesco )等大型零售集团，早在量贩店核心本业之外另辟独立的商用不动产开发公司，由专业的不动产开发人员提前觅地，适时开发食衣住行育乐等机能一次购足的Shopping Park。
一次购足食衣住行育乐
在意大利时尚之都米兰，距离市区约五分钟车程之远的郊区，原本是一大片工业区。法国欧尚（Auchan )集团部署在意大利的Immochan（欧尚不动产开发公司 )，早在七年前就眼光精准地在该工业区接近高速公路的要道旁，买下一大块土地。该土地养地养了七年，目前经过都市重划，已变更为商业区，并成为米兰最高级的商圈，车程20分钟内的商圈住了约150万的人，多是米兰高收入的居民。
抢攻该高级商圈的民生消费商机，Immochan今年大手笔斥资高达新台币100亿元，将该土地开发成结合量贩店与大型购物街的“Shopping Park”（购物公园 )，拥有超过4,000个的停车位。
Shopping Park内光是主力的Auchan量贩店营业面积就达11,620平方公尺；量贩店之外的购物商店街面积则倍增至23,300平方公尺，一年前就招满了3Ｃ、DIY家庭用品等大型专门店，以及100余家服饰、餐厅、家饰等品牌等着进驻。
同时，还引进银行、保险、旅行社、邮局、美发、衣服干洗店等专门店，让消费者在Shopping Park内不仅能采购到便宜的柴米油盐，还可变成休闲、交友的绝佳场所，以创造共同吸客效应。
估年营收可达160亿元
意大利Immochan保守估计，该Shopping Park明年上路营运后，每年包括量贩店和商店街所创造的营收，就可达到160亿元，单一Shopping Park所创造的年收入，就比台湾第三大量贩店系统爱买年营收还高，十分惊人。
意大利Immochan招商经理Claudio Ghidotti表示，欧尚集团目前在全球11个国家，已建造了超过300座的Shopping Park，意大利现在的42个Shopping Park，购物商店街所创造的营收已和核心的量贩店本业所创造的收入相当。
譬如，位于米兰郊区的欧尚Cesano Boscone，Shopping Park内的Auchan量贩店年营收约50亿元，商店街出租给店外柜商店所创造的年营收也高达约50亿元，可为公司带进一笔丰厚的店外柜租金收入。
Auchan意大利区总经理Giampiero Di Maio说，意大利Immochan现在正在开发的Shopping Park规模更大，形同造镇，两年内得开发完成的六个Shopping Park，总开发面积就和现有的42家Shopping Park差不多。
由于Shopping Park投资金额不小，意大利Immochan目前只锁定米兰、罗马和拿坡里等一级城市，以加速投资回收的速度。
台湾因地制宜–迷你购物公园 家乐福开先锋
记者杨雅民／专题报导
欧洲零售业者开发的大型Shopping Park（购物公园 )令人赞叹，在台湾，受限于精华商圈大型土地难寻，量贩店业者则以“迷你型”的Shopping Park概念进行开发。
家乐福堪称台湾最积极开发迷你型Shopping Park的量贩店业者，早从二年前就成立购物中心暨美食街专案小组，编制30余位员工，负责商店街的招商和管理。
最典型的案例正是家乐福向裕隆集团租下的台北县新店店，斥资14亿元规划多达七层楼的购物商城，在家乐福核心的量贩店之外，引进高尔夫球练习场、健身俱乐部及特力屋等共同集客，一、二楼的美食街和精品店店面更多达80个。
大润发量贩店总经理魏正元则表示，台湾市区要寻找一大片的土地并不容易，郊区又得面临客源不足的挑战，在台湾开发大型的Shopping Park要十分谨慎，他透露，大润发规划中的歌林土地开发案，可望规划为大型购物商城。
至于大润发目前已设置商店街的分店，卖场释出空间出租给店外柜厂商经营商店街的营业面积，约占全台大润发总营业面积的三分之一至四分之一，创造的租金收入也大约是大润发量贩店所赚进净利的25%至30%。
爱买量贩店总经理毕尤则表示，爱买目前商店街创造的营收约占爱买量贩店年营收的8%至15%，爱买与法国吉安拆伙后也开始转型，扩大商店街的阵容，缩小量贩店本业的营业面积。
该策略调整将有助于爱买透过商店街的分租，带进租金收入，降低本业的亏损，目前包括台北忠孝店、新竹店和台中店都已大幅扩大商店街营业面积，其余分店明年将陆续进行调整。
他山之石–自助式结账 快速又省工
记者杨雅民／专题报导
台湾便利商店业者日前首度将传统自动贩卖机变装，开设自助式消费的无人化商店，估计可大幅缩减高达八成以上人事成本。
在意大利，欧尚（Auchan )集团则早从三年前开始，就创欧洲量贩店之先，在量贩店出口设置消费者可自助式（Self-Service )结账的机台，不仅加速结账速度，还省掉二至三倍的人事成本。
意大利欧尚量贩店每家卖场约设置八台自助式结账机台，消费者若购买十项以下商品，可直接透过该自助式结账机台逐一扫描商品价格，商品扫描完成后，可选择现金或信用卡付款，付款的钞票或钱币则选择美金、欧元，甚至瑞士法郎等，付款完成后，结账机台会自动印出账单，完成结账。至今，每天平均有3,000至4,000人次会使用自助式结账柜台，占整体量贩店来客数的二成。
令人好奇的是，欧尚量贩店推出的自助式结账机台如何防弊？该公司表示，机台内已输入数万笔商品的重量和价格等资料，消费者若买了四公斤香蕉，扫描的价格却只有一公斤的价格，自助结账系统便会自动停止运作。
意大利欧尚量贩店在每四台自助式结账机台二公尺之远，会配置一名员工透过电脑萤幕进行监控，若消费者自助结账的金额出现异常，监控萤幕上该商品品名便会由绿色变红色警戒，此时监控人员便可上前查看、处理。
由于该自助式结账机台十分便利和节省人事成本，目前，西班牙和法国部分欧尚量贩店也开始导入自助式结账机台测试，一旦测试成功，不排除全面导入。
欧尚集团在台湾投资的大润发量贩店总经理魏正元则表示，台湾电子科技很先进，大润发正积极研究如何跳过意大利自助式结账机台的阶段，直接以结账速度更快的无线射频识别系统（RFID )进行结账。
有别于传统价格扫描系统须人工扫描，且一次只能读取一个商品的限制，RFID辨识系统一旦架构完成，可一次读取多个商品，结账速度将快上好几倍。
(http://www.dajiyuan.com)
