任贤齐包水饺 2分钟11个展现功力

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【大纪元3月10日报导】(中央社记者黄慧敏台北十日电)担任HitFm联播网三月份“Hito最大ㄎㄚ”的歌手任贤齐今天应电台邀请,推荐他心目中最好吃的水饺店“龙门客栈”,并挑战包水饺,两分钟包出了十一个饺子,而且下锅煮后都不会破,颇有职业功力。

小齐被大伙拱着说开家分店吧!他谦虚的笑着说,“不行啦!我可不想砸了龙门客栈的招牌,而且我这样的包饺子速度,一天包不了几个,到时候卖的话不划算啦”!

看着任贤齐包饺子俐落的手脚,感觉像是很会做菜的人,一问之下才知道,他几乎不下厨,除了忙碌没时间煮之外,小齐说,“就算煮了,谁帮我洗碗啊!还是买现成的比较快”。

推出新专辑“老地方”,不仅是歌声感人,连MV的拍摄也勾动不少人的心弦。今天他带着大伙到他最爱吃的饺子馆,挑战包水饺。包水饺时他嘴里还不断的念着:不要以为饺子好做,里头学问可大了,饺子皮要杆多薄、馅要放多少、怎么样煮才不会让饺子馅外流,每一步都是学问。   

任贤齐说,还好好小时候家人都会一起包水饺,多少还有些记忆。对自己两分钟包了十一个完整不会煮破的饺子,他有些自满地说,“很有职业水准吧”!

不过,跑遍世界各地的小齐最难忘的还是“老味道”,他说,最喜欢传统的食物了,在东北光是水饺就有七十多种不同的口味,但他最喜欢的还是传统的白菜猪肉、韭菜馅料的水饺口味,而且吃水饺的时候一定不加任何酱料,好细细品味。

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