【大纪元5月11日讯】香港卫生福利及食物局局长周一岳昨日在立法会表示，政府动用超过1,200万，分别在3个街市装置的人鸡分隔设施，由于未能有效减少活鸡与从业员的接触机会，因此在2009年实行中央屠宰后，将不会保留。有鸡贩及议员指政府的做法是浪费公帑。
政府原计划在3个街市，即柴湾渔湾街市、旺角大角咀街市及屯门新墟街市建造新型活家禽档位，以减少市民在零售点接触活家禽的机会。渔湾街市的4个和大角咀街市的2个新型活家禽档位经已建造完成及使用，建设费用分别约为467万元和285万元。新墟街市的5个新型活家禽档位建造工程正在进行中，有关建造工程费用预算约为459万元。
政府于本年4月11日向立法会食物安全及环境卫生事务委员会表示，当拟建的家禽屠房预期在2009年投入运作后，所有活家禽零售将会被取缔，政府没有计划届时会保留设有“人鸡分隔”装置的零售店铺。
有鸡贩指需停业来配合政府进行改建工程，损失约10万。议员谭香文提出质询，指政府现时仍继续新型活家禽档位的建造工程是资源错配。
鸡贩或被迫转行
议员张宇人及王国兴担心，实施集中屠宰后，商贩可能被迫要转行，要求政府尽早计划如何赔偿业界。周一岳表示，目前距离实施中央屠宰尚有3年，相信有足够时间，与业界研究赔偿方案。至于有关从业员，倘若其雇主选择在新的经营环境下重整业务，则他们仍有机会继续保留其工作。对于失业的工人，劳工处会优先协助他们寻找其他工作。
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