美速食业者利用炸薯条废油作为热水锅炉燃料

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【大纪元9月19日报导】(中央社美国普莱森特普雷里十八日法新电)一家速食经销店经营者发现利用使用过的植物油,可以作为他餐馆热水锅炉燃料,使原本废弃无用的油脂变成黄金。

分析家说,这项经验可能很快会成为美国的工业标准。石油价格日益飙涨,刺激小本经营的商人寻求节省成本的方法。

里克说:“我母亲来自德国,我曾经目睹欧洲人如何做回收,我想在这方面我们需要多加学习。”里克经营“卡佛”速食经销店已经五年,他贩卖ButterBurggers和冷冻的蛋奶糕。里克的速食店位于芝加哥北边约九十五公里。

“我们找到减少依赖外国石油的一个方法,如果我们每人都尽自己的本分,整个情况都会改变。”

里克的灵感来自他阅读有关人们使用炸过食物的废油作为汽车燃料。他与威斯康辛州一家公司合作,这家公司利用废弃机油作为锅炉的燃料,已经有超过十五年的历史。

INOV8公司董事长法阿斯说:“我们已经到达无法浪费任何能源的时刻了。”INOV8公司为里克的废油回收再利用安装新的设备。法阿斯又说:“在美国有九十二万五千家餐馆,如果我们能够提供他们类似的热水锅炉设备更新计划,我想他们可以节省成本。”

许多餐厅花钱请人运走他们使用过的废弃油,重新使用在化妆品和动物饲料上。随着石油和天然气价格的上涨,使用过的废油回收利用,可以让经营者节省成本。

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