材料:传统豆腐一块、蒜末 、辣椒、葱花、香菜。
调味料:酱油、糖。
做法:1、将豆腐切2-3公分方块状,热油下锅炸酥后捞起。2、另起油锅,爆香辛香料,加入酱油及糖调味后,淋于豆腐上即可。@
(http://www.dajiyuan.com)