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【大纪元12月17日讯】(据中广新闻林丽玉报导)周六就是冬至，台北市卫生局抽查市售的散装汤圆产品，总共抽验了25件产品，发现两件不符合规定，不合格率为8%，而这两款不合格的产品，分别是违法添加去水醋酸及己二烯酸，已经罚处制造商三万元以上、十五万元以下的罚款，并且产品要求下架销毁。
台北市卫生局抽查市售20件散装汤圆制品，还有5件花生汤圆产品，结果发现景美市场六号摊位贩售的散装小汤圆，违法添加去水醋酸，另外北投区金记豆花店的散装芋圆也违法添加己二烯酸及去水醋酸，卫生局药物食品管理处长姜郁美表示，已经依照食品卫生管理法，罚处制造业者三万元以上，十五万元以下的罚款，并且要求违规产品下架，回收销毁。
卫生局表示，业者违法添加去水醋酸，是为了让汤圆的口感更有弹性，不过目前法令规定，去水醋酸只能添加在奶油、乳酪等产品，不过因为毒性在防腐剂中，属于高风险，长期过量食用，很可能损伤肝肾，至于己二烯酸，只要人体正常代谢，很容易被分解为二氧化碳及水，排出体外。至于民众选购散装汤圆，要注意现场手工制作的过程，工作人员手部清不清洁，还有制造场所的卫生条件好不好等。
