台卫署启用食品追溯网 四家乳品公司上线

【大纪元12月7日报导】（中央社记者陈舜协台北七日电）黑心食品新闻成为挑战消费者、食品业者的不定时炸弹，为建立消费者与业者的互信桥梁，行政院卫生署筹备推动已久的“加工食品追溯网”今天正式启用，首批获辅导通过的是四方、统一、高大及福乐四家乳品公司，未来消费者可透过乳品包装上的追溯码得知乳品从生产到运输的种种资讯。

食品卫生处副处长谢定宏说，消费者未来购买上述四家乳品公司生产的乳制品，外包装上除会喷印有效日期，还会加喷“加工食品追溯码”，消费者若想了解所购买的这四家乳制品食品履历，只要上“加工食品追溯网”网站（http://tfts.firdi.org.tw）键入追溯码，就可以得到包括乳品公司简介、乳品原料检验、杀菌、成品检验等资料。

谢定宏表示，因为加工乳制品的原料、产销过程单纯，加上四方、高大、统一、福乐等四家乳品公司的配合意愿高，成为首批辅导通过上线的业者，消费者选购有“身份证”的加工乳制品，权益更有保障。

食品处指出，除加工乳制品，明年将鼓励其他乳品公司、包装饮用水、包装加工饮料等纳入食品追溯系统，更加保障消费者权益。