【大纪元4月26日讯】（大纪元综合报导）英国一块大奶酪成了网络明星，目前已经有来自119个国家、超过100万名网友点阅，观看它慢慢熟成的过程。
这块奶酪是由英国一家奶酪工厂——西村农场乳酪工坊（West Country Farmhouse Cheesemakers）制作的。
去年底西村农场乳酪工坊将这块起奶酪在网络摄影机前，今年2月初开始爆红。当地时间25日，负责经营www.cheddarvision.tv网站的发言人说：“今天早上点击数已经突破百万，在众所瞩目下保持奶酪发酵状态真的是一大挑战。”
而这家奶酪工厂的负责人表示，将奶酪上网的目的，是想让大家了解实际的食物是如何制造的。他还表示，奶酪是一种“慢熟”的食物，和现代的“速食文化”，有很大的差异。奶酪要发酵完成，大概需要1年的时间。
而对于自己的产品，可以那么露脸，并获得网友青睐，奶酪主人觉得非常骄傲。
来自全球119个国家、超过100万网友的点击，这些网友多数来自美国，但也有远自阿尔巴尼亚和纽西兰的网友。美国一所学校甚至送来2只鳄鱼的照片，以守护这块奶酪。◇
