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抽检国产鱼含禁药 业者质疑

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【大纪元9月2日讯】台湾卫生署日前进行市售水产品抽检,发现一件国产鳟鱼被检出含禁药哨基(口夫)喃代谢物及氯霉素。卫生署表示,供货来源可能是台北县的养殖鳟鱼业者,去年9月也被检出含禁药。爱买副理尹皓也质疑,北部量贩的鳟鱼都是由同一家养殖业者张坤地所提供,怎会只有爱买所售鳟鱼被验出含禁药。台北县卫生局今天将进一步约谈了解,渔业署也将进行查验。

据中央社报导,被检出含禁药的国产蹲鱼,是桃园县卫生局8月初在桃园远百爱买量贩杨梅店采样的,卫生署食品卫生处8月17日检验发现后随即在卫生署食品资讯网“消费者红绿灯”公告,并通知农政单位及地方卫生局处理食品下架、养殖场辅导事宜。

鳟鱼含禁药 养殖场是累犯

食品卫生处长郑慧文表示,台北县卫生局8月31日查出含禁药鳟鱼是由养殖业者张坤地供货,且张坤地去年9月也曾供货给远百爱买量贩桃园店鳟鱼,一样被验出含禁药哨基(口夫)喃4.2ppb,属于累犯。

郑慧文说,哨基(口夫)喃与氯霉素都是广用抗生素,哨基(口夫)喃期用于水产品,易产生哨基(口夫)喃代谢物,人体食用后可能致癌;氯霉素被人体食用后,可能引发白血病、血液代谢疾病。地方卫生局可依食卫法规定处罚业者张坤地3到15万元不等罚金。

最好买有生产履历鱼货

行政院农委会渔业署副署长沙志一表示,卫生单位已知会渔业署,供货来源可能是台北县的养殖鳟鱼业者,渔业署3日将前往北县的10家业者进行查验。

沙志一也提醒,民众不要贪小便宜去买来路不明的鱼货,毕竟来路不明的鱼货用了什么禁药,谁都不知道,所以最好是买有生产履历的鱼货,消费者可以完全掌握生产流程,买得更安心。

爱买:已下架但对检验存疑

量贩爱买表示,卫生单位是6月抽检其所售鳟鱼,通知含禁药后,7月底早已下架;只是北部量贩鳟鱼都来自同一家养殖业,不理解何以只有爱买被验含禁药,将与供货养殖业者确认当初提供的检验合格报告可信度。

尹皓指出,一般养殖业都不愿意供货给量贩,都是供给卖价较好的餐厅,包含中国虾也是考量卖价,几乎都进到卖价较好的餐厅销售。至于有报导称有人已吃下肚,应是在卫生单位通知检验结果之前售出的鱼。
(http://www.dajiyuan.com)


台北县农业局人员二日前往北县金山一处养鳟场查验, 随后,采样鳟鱼将派专人送往指定机关检验,约需要三至四天时间,检验报告才会出炉。 //中央社
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