【大纪元2024年06月03日讯】（大纪元记者简惠敏台湾屏东报导）2024屏东咖啡节系列活动6月13日正式启动，首场以屏东精品咖啡豆评鉴起跑，接续有屏东精品咖啡豆媒合会、屏东咖啡全国手冲赛及咖啡文创市集等活动，并搭配屏东好礼抽奖，赠送屏东优质旅宿券及咖啡购物金。
屏县府原民处长陈美铃表示，第一场活动6月13、14日屏东精品咖啡豆评鉴赛事，已超过40支生豆报名参加，将评选出年度冠军及优质咖啡豆，接着6月16日在屏烟原民馆举行颁奖典礼暨媒合会，除来自全国的咖啡业者，邀请咖啡爱好民众，前往现场参加咖啡豆拍卖及媒合会，采购优质的东咖啡。
第二场活动7月6、7日屏东咖啡全国手冲赛事，有来自全国64位咖啡手冲选手参赛，地点在屏烟文化基地举行，现场除可观赏手冲赛事及品尝咖啡外，有超过20摊咖啡文创市集。
县府3日举办咖啡分享会为赛事暖身，邀请去年手冲咖啡冠军马文扬现场示范手冲咖啡，马文扬说，手冲咖啡首要了解咖啡豆的特性，再者注意焙度、粉水比及温度的选择；屏东咖啡因种植产区气候、水土不同，风味多元，如坚果、可可、柑橘类酸值等热带水果风味。
县府原民处表示，今年屏东咖啡节，推出屏东优质旅宿好礼抽奖及现场打卡礼赠送，对咖啡有兴趣的民众，千万不要错过，活动期间到屏东咖啡园区及屏烟1936文化基地，体验原民文化并品尝屏东咖啡。
责任编辑：郑桦
