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美国牛肉
【大纪元11月12日报导】（中央社记者江今叶台北十二日电）美国在台协会（AIT）台北办事处处长杨甦棣今天表示，希望台湾以符合科学并根据国际标准的方式，恢复所有美国牛肉与牛肉产品进口台湾。
杨甦棣表示，台湾卫生署已经针对美国牛肉进行全面、完整的检查，台美专家之间的合作也十分密切，台湾卫生署也多次派遣专家了解美国的肉品包装厂。卫生署也已经提交一份针对美国牛肉的风险评估报告，确定美国牛肉是绝对安全，符合世界动物卫生组织（OIE ）标准。美国方面希望台湾能尽快开放各种美国牛肉进口。
谈到食品卫生议题，他指出，台湾社会因为中国食品含三聚氰胺引发大规模恐慌，这让美国政府更体认到全球食品安全，应该有以科学为基础的程序检验，才能保证民众食的安全。
他说，美国政府食品药物检验局在这方面一向采取高标准，对美国国内消费者所食用的食品，以及出口海外的产品都坚持同样标准。美国政府期待美国牛肉、猪肉、水果、稻米、小麦与其他农产品，都能早日进口台湾。
他表示，恢复进口所有美国牛肉及牛肉产品，可以进一步活络台美贸易关系，提供稳定而安全的管道，让台湾消费者能因此享用到高品质的牛肉。事实上，美国目前供应台湾百分之三十二的牛肉消费。OIE在检视过美国采行的狂牛症防疫及食品安全措施后，在去年五月将美国列为风险获控管等级，这项确认显示，美国政府的许多确保牛肉贸易安全的管控措施是强有力的。
