【大纪元12月21日讯】（大纪元记者王仁编译报导)反对食品添加剂的活动家和家长们20日宣称，他们在反对有害的人工色素方面取得一个小小的胜利。
据悉尼晨锋报报导，过去两年在欧洲和美国有6种食品色素被禁止或由厂商自愿淘汰。“孩子优先”组织和纽省的绿党在向这6种色素宣战后，持续地向澳洲的雀巢公司施加压力，要求他们改变部分主要产品的成分。
从下个月开始，雀巢的一种名为Smarties的食品的颜色将会变淡。这种食品有着薄薄的外壳，多种不同的颜色，口感很脆。一份国外的研究表明，其6种色素中的5种与多动症有可能相关。他们将被更加安全的成分所取代。
雀巢公司花了几年时间，一直坚称食品色素是无害的，而且也没有改变其配方的计划。但是昨天（19日），该公司告诉悉尼晨锋报说，尽管它仍然认为其食品是安全的，但消费者的需求使得该公司转而使用争议较少的色素，并与其在英国的公司保持一致。
雀巢澳洲公司负责糖果和点心的总经理麦基弗（Andrew McIver）表示说：“消费者告诉我们，他们喜欢的产品是越自然越好。”包括柠檬黄（102）、奎林（104）、日落（110）、丽春红（124）、Carmoisine（122）和Allura红（129）色素在内的6种人工色素，都将被换成自然成分，如姜黄，胡萝卜素和螺旋藻。
“添加剂预警”组织的创始人，也是这次活动的共同召集人埃迪（Julie Eady）表示，雀巢公司能够听取消费者的意见，并在制造商中发挥了领导作用，应该得到祝贺。她说：“雀巢决定做正确的事情，而不是仅仅遵从法律的最低限制。”她还表示，雀巢的决定也突显了作为国家食品监管机构的澳纽食品标准局（FSANZ）对消费者的态度。
本月初，在发现食用含人工色素食品的澳洲儿童明显少于其同龄的英国儿童后，食品标准局宣布不会对现有的法规进行修改。该机构的首席科学家布伦特医生（Paul Brent）做结论说：“FSANZ承认少部分人会对食品和食品添加剂有不良反应。但不能说把这些添加剂从儿童食品中拿掉，就会解决不良反应的问题。”
纽省绿党议员凯伊（John Kaye）说， FSANZ本身做的调查显示，有些孩子确实对食品添加剂有不良反应，因此其说法自相矛盾。他说：“FSANZ拒绝承认这些染料没有任何营养价值，把这些东西从饮食中清除出去可以拯救大量患多动症的孩子。在这个国家的儿童健康问题上，FSANZ在玩数字游戏。”
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