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毒椰子
【大纪元4月30日讯】(据中广新闻徐韵翔报导)泰国毒椰子追出流向，结果是流入市面果菜市场、水果行，恐怕已经有不少被民众吞下肚，引发民众恐慌，对此，卫生署再度强调，检出的椰子农药含量极低，每天除非摄取一百公斤的量，才可能有慢性中毒的疑虑，民众即使误食微量，大都会被身体代谢掉，不需过度恐慌。
泰国毒椰子检出农药残留却非法流入市面，除了销往台北之外，也包括桃园、新竹、高雄的水果行摊商，消息传出后，最近有买椰子食用的民众都担心，如果自己吞下肚的是毒椰子，还不止买一颗、怎么办？
这一次泰国毒椰，所违法残留的农药贝芬替，是用于抑制作物、果实真菌生长的杀菌剂，虽非禁药，但按规定，不能用于椰子果实。不过，如果真的已经误食的消费者，也不要过度担心，卫生署食品卫生处副处长谢定宏强调，以这次检出量计算，六十公斤重的成人，每天摄取量达一百公斤，才可能有累积致病的疑虑，民众不需过度恐慌。
依据卫生署食品安全风险评估资料，如果误食贝芬替后，大部分会随着尿液与粪便而排出体外，依代谢产物的不同在人体排泄的时间也会有所不同，虽然大部分的代谢物可经由尿液、粪便排出，但是仍然会有0.03％到0.3％残留于肝脏及肾脏、油脂、肌肉，和性腺等脏器中。
摄入过量贝芬替或是长期的暴露下可能会造成成副睪变小、精液量减少以及睾丸变小、变色，另外在长期高剂量接触还发生十二指肠 (水肿，与部分产生坏疽) 、骨髓 (对造血液的元素减少) 、肝脏 (大部分减少，球状的空泡) 等病变症状。而皮肤会产生部分坏疽且真皮polymorpho- nuclear cell产生渗漏。但没有农人或喷洒农药人员因定期暴露而有罹癌的证据。
