【缎妹美食坊】菜头粄(萝卜糕)二吃

缎妹

人气 3

材料:

菜头粄(萝卜糕)、瘦肉、香油、葱、香菇、蒜苗、胡椒粉、盐、水、香菜

作法:

一、菜头粄切条状(切丁亦可),葱、蒜切末,瘦肉煮好放凉。

二、起油锅,放少许油爆香葱、蒜、辣椒、香菇后,加入水煮开,再放切好的菜头粄,煮滚几下即可,再放上少许香菜、香油、瘦肉片。@*

参考资料:

【缎妹美食坊】教你做道地的萝卜糕!
https://www.epochtimes.com/gb/7/3/25/n1657525.htm


菜头粄(萝卜糕)二吃(摄影:林仕杰/大纪元)

(http://www.dajiyuan.com)

相关新闻
【缎妹美食坊】年菜(四)红糟鸡肉
【缎妹美食坊】年菜(五)炒蟹脚
【缎妹美食坊】凤梨虾球
【缎妹美食坊】五香豆筋
如果您有新闻线索或资料给大纪元,请进入安全投稿爆料平台
评论