【大纪元6月11日讯】典藏台湾咖啡风情 史博馆特展 “台湾早期咖啡文化展”可看到许多特别的骨董留声机。（自由时报记者凌美雪摄 ) “台湾早期咖啡文化展”可看到许多特别的骨董留声机。（记者凌美雪摄 )
记者凌美雪／台北报导
“到咖啡馆坐坐吧！”现在这句话好像很平常，但时间回溯到七、八十年前的台湾，或许会有人反问：“咖啡馆是什么？”
“咖啡馆”是一个场所，若是在百多年前的欧洲，巴黎人可能上咖啡馆谈政治，作家、艺术家在咖啡馆高谈阔论、谈情说爱，荷兰人在咖啡馆喝酒、抽大麻；台湾最早的咖啡馆，则是留日、洋派作风的人酝酿风格或滋养创作情绪的艺文空间。不管喝不喝咖啡，任何时代上咖啡馆都是一种时尚！
虽然现在台北街头有无数的咖啡馆，但类似明星、波丽露……这些叫得出名的台湾老咖啡馆，已寥寥无几了，只有少数由那个时代过来的人，抱着彼时留下来的骨董文物，回味着咖啡启蒙时代的芳香。
国立历史博物馆规划“台湾早期咖啡文化”展，在馆内重制早期台湾特有咖啡文化空间，除介绍日治时期古坑地区台湾种植咖啡的历程外，并对台湾早期咖啡馆与酒店之间的模糊地带，在咖啡馆服务的女侍及当时咖啡馆与美术、音乐和文学间的关系中，进行联结。
参观者不仅可看到难得一见的骨董留声机，还有来自不同文化特色的咖啡器具，以及史博馆典藏的前辈艺术家画作，交织呈现上一个世纪初的台湾咖啡文化风景。
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