日人过鳗鱼日 日台鳗评价高于中国鳗

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【大纪元7月24日报导】(中央社记者杨明珠东京二十四日专电)今天是日本人过“土用之丑日”,俗称“鳗鱼日”的日子,也是每年鳗鱼最畅销的一天,但因受到中国制毒饺事件及冒牌鳗鱼问题的影响,有鳗鱼业者就表示,今年可能是日本民众可吃到价廉物美鳗鱼的最后一年。但也有业者注意到台湾鳗可媲美日本鳗,而且价格更合理。

“日本鳗鱼进口公会”理事长森山乔司接受日本媒体采访时表示,受到一月底爆发的中国制毒饺事件等的影响,日本民众对于中国产的食品敬而远之,中国政府许可的烤鳗工厂有很多家都已停摆。

他说,从去年冬天开始,中国方面的鳗鱼业者将鱼苗放入池子的数量仅有去年的三分之一。因此,能吃到便宜又好吃的鳗鱼,今年可能是最后一年。

日本“共同社”采访了位于东京的“登亭银座八丁目店”指出,该店今年比往年多准备了一千两百片烤鳗,今年的鳗鱼日完全不卖中国鳗,只卖日本鳗与台湾鳗,售价稍微提高一百日圆(约新台币二十八元),连日来订单纷纷涌进。

由于上个月爆发有黑心商人以中国鳗鱼冒充日本爱知县“三河一色产”这知名品牌的鳗鱼出售,甚至那些中国鳗被验出含有致癌的碱性孔雀石绿,这事使得日本民众看待日本鳗的眼光愈趋严格。

“日本养鳗渔业协同组合联合会”人员就说,一定要确立日本国产品牌的信赖度,要求业者要附上原产地证明书等,否则日本民众将愈来愈远离鳗鱼了。

日本人认为立秋之前的十八天是大暑之日,人体会因气候热而显得疲倦无力,可吃鳗鱼补充体力,甚至认为吃鳗鱼是长寿的秘诀。

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